我們對(duì)于驢肉加工批發(fā)產(chǎn)品，一定要好好檢查品質(zhì)，而對(duì)于驢肉的產(chǎn)量來(lái)說(shuō)，會(huì)受到什么因素的影響呢？

一方面會(huì)受到肥育方式的影響，這點(diǎn)是要求因地制宜地選擇肉用驢的生產(chǎn)肥育方式，根據(jù)相關(guān)要求，采用工廠化、集約化的肥育方式，可以大幅度地提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。另一方面是由于年齡階段的影響，在不同的年齡階段，對(duì)于驢肉的生長(zhǎng)發(fā)育程度不同，如果發(fā)育比較快的話，飼料的利用率就會(huì)高一些，肉質(zhì)也會(huì)比較好。

此外還會(huì)受到驢種和個(gè)體差異的影響，在養(yǎng)殖的過(guò)程中，不同的驢種會(huì)對(duì)生產(chǎn)有很大的影響。如果是同一驢種的話，體貌特征和體質(zhì)會(huì)不同，那么育肥驢的速度也會(huì)不同。