聯(lián)系人：李清泉總經(jīng)理
移動(dòng)電話(huà)：15054966888
13791534108
地址：山東省蘭陵縣二廟居村
對(duì)于驢肉加工批發(fā)產(chǎn)品，我們可以搭配一些自己喜歡的調(diào)味料，是非常好吃的，如果是想做臘驢肉的話(huà)，方法是怎樣的呢？
制作臘驢肉的話(huà)，在切肉的時(shí)候，一般是按部位把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩等等，把各部位之肉切成1-2千克的肉塊，用清水浸泡12小時(shí)。洗干凈以后，放入90攝氏度清水鍋內(nèi)，加調(diào)料，包括花椒、大料、茴香、食鹽，滾煮3-4個(gè)小時(shí)。出鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋，上壓小石塊，燉煮12個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。
在烹飪的時(shí)候，注意不要高溫烹調(diào)，避免破壞驢肉的鮮美和其中的蛋白質(zhì)，這是非常關(guān)鍵的，一定要注意烹調(diào)火候的控制，根據(jù)自己的口味進(jìn)行搭配調(diào)味料。
Copyright @ 2017，版權(quán)所有：蘭陵縣李清泉食品有限公司常年供應(yīng):驢肉加工批發(fā), 生鮮驢肉批發(fā)
聯(lián)系人：李清泉總經(jīng)理 移動(dòng)電話(huà)：13791534108、15054966888，地址：山東省蘭陵縣二廟居村
技術(shù)支持:沂尚科技 未經(jīng)許可，不得以任何方式復(fù)制或抄襲本站的部分或全部?jī)?nèi)容，侵權(quán)必究
本網(wǎng)站全力支持關(guān)于《中華人民共和國(guó)廣 告法》實(shí)施的“極限化違禁詞”相關(guān)規(guī)定，且已竭力規(guī)避使用“違禁詞”。故即日起凡本網(wǎng)站任意頁(yè)面含有極限化“違禁詞”介紹的文字或圖片，一律非本網(wǎng)站主觀(guān)意愿并即刻失效，不可用于客戶(hù)任何行為的參考依據(jù)。凡訪(fǎng)客訪(fǎng)問(wèn)本網(wǎng)站，均表示認(rèn)同此條約！感謝配合！
