生鮮驢肉批發(fā)處售賣的生鮮驢肉，因為具有很好的養(yǎng)生功效，所以深受人們的喜愛，因為生鮮驢肉的質(zhì)量好壞與它的來源是有很大的關(guān)系的，所以我們就來看一下肉驢在生長發(fā)育期間的育肥效果與什么因素有關(guān)。

第一點，肉驢的品種：相信大家對于這一點，應(yīng)該比較好理解的，畢竟好的品種采用可能產(chǎn)出好的驢肉。而且不同品種的驢，在育肥期對營養(yǎng)的需要有較大差別。第二點，肉驢的年齡：不同生長階段的驢，在育肥期間所要求的營養(yǎng)水平也不同。年齡越小，育肥期越長，當(dāng)然需要的營養(yǎng)物質(zhì)也是相對較少的。第三點，環(huán)境溫度：就像溫度對人的影響一樣，環(huán)境溫度對育肥驢的影響也是比較大的。根據(jù)驢的生理特點，適宜的溫度為十六度到二十一度。第四點，飼料種類。飼料種類的不同，會直接影響到驢肉的品質(zhì)。

對于肉驢來講，好的育肥效果，再能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的驢肉，所以在生產(chǎn)驢肉的時候，我們需要注意它影響它育肥的因素，只有將所有的方面考慮到了，并且采用科學(xué)的方式進行喂養(yǎng)，才能充分的發(fā)揮，驢肉本身的營養(yǎng)價值。